怀旧家乡菜
“中华美食系列”包括了汤与菜最基本与常见的做法,它着重在家常、传统、容易操作上。有的你一看到就知道原来这道菜是这么烹制出来的。它可以让你做一个好的烹调者;有的会让你回味无穷;更有的让你充满怀旧的感觉,你是回到了过去的某一时估,想起种种亲切味道。可口的汤和美味的菜,使你生活更添姿彩。本书是其中一册。图书目录 · · · · · ·
1 窝蛋丝瓜煮田鸡 2 百合炒双脆 3 炭烧鱿鱼筒 4 海口蒜茸蒸青口 5 禾虫焗蛋 6 新八珍豆腐煲 7 豆酱榄菜焗乳鸽 8 虾酱牛肚焗豆卜 9 雪花滑鸡 10 家乡小炒皇 11 瑶柱粟米羹 12 虾子炒什果 13 锅仔豆酱煮花蟹 14 酸辣番茄煮番鸭 15 酸辣鱼头煮青萝卜
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[[i] 本帖最后由 幻影信子 于 2008-10-11 22:25 编辑 [/i]] 美食啊。。我喜欢 来学习了啊, 飘过,::pig011:: 怎么回事啊。。跑水区了? 这帖子应该发在美食区吧 图片太少了::pig002::
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